RECETTE DE GÂTEAU AUX CAROTTES AU CANNABIS

Le gâteau aux carottes infusé au cannabis est un dessert délicieux et puissant, parfait pour les occasions spéciales. Préparée avec du beurre infusé au cannabis, cette recette impressionnera à coup sûr vos amis et votre famille. Voici comment préparer un gâteau aux carottes infusé au cannabis :

Ingrédients:

• 1/2 tasse de beurre infusé au cannabis
• 1 tasse de sucre granulé
• 2 oeufs
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/4 cuillère à café de noix muscade moulue
• 2 tasses de carottes râpées
• 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et graissez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
2. Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre infusé au cannabis et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
3. Battre les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
4. Dans un bol séparé, fouettez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade.
5. Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange de beurre, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
6. Incorporez les carottes râpées et les noix hachées (si vous en utilisez).
7. Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé.
8. Cuire le gâteau au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
9. Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

Glaçage au fromage à la crème :

Ingrédients:

• 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
• 8 oz de fromage à la crème, ramolli
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 3 tasses de sucre en poudre

Instructions:

1. Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
2. Incorporer l’extrait de vanille.
3. Ajoutez progressivement le sucre glace en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
4. Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi.
5. Servez et savourez votre gâteau aux carottes infusé au cannabis !

Remarque : la puissance de votre beurre infusé au cannabis dépendra du dosage et de la force du cannabis que vous utilisez. Assurez-vous de commencer avec un faible dosage et d'ajuster selon vos besoins. Il est important d'étiqueter clairement vos produits de boulangerie infusés au cannabis et de les garder hors de portée des enfants et des animaux domestiques.